《毛詩序》楚茨,刺幽王也,政煩賦重,田萊多荒,饑饉降喪,民卒流亡,祭祀不饗,故君子思古焉。
(第一章) 五穀豐收
楚楚者茨、言抽其棘。1
自昔何為、我蓺黍稷。2
我黍與與、我稷翼翼。3
我倉既盈、我庾維憶。4
以為酒食、以饗以祀。5
以妥以侑、以介景福。6
1 楚楚:形容茂盛。
茨:蒺藜,有刺草本植物。
抽:拔除。
棘:荊棘。
2 蓺:[粵音藝]種植。
3 與與:形容盛貌。
翼翼:形容整齊。
4 倉:有蓋的儲藏地方叫倉。
盈:盈滿。
庾:[粵音羽]露天糧倉。
憶:(通億)形容很多。《鄭箋》十萬曰億
5 饗:獻享。
6 妥:周代禮制,祭祀中有人化身作神,名尸,主祭跪拜請他進坐,此過程稱‘妥’。
侑:[粵音右]勸進飲食。
介景福:增大福。
(第二章) 祭祀過程
濟濟蹌蹌、絜爾牛羊、以往烝嘗。7
或剝或亨、或肆或將。8
祝祭于祊、祀事孔明。9
先祖是皇、神保是饗。孝孫有慶。10
報以介福、萬壽無疆。11
7 濟濟:威儀之貌。
蹌蹌:形容步驟有節奏。
絜:(通潔)使清潔。
烝嘗:冬祭曰烝,秋祭曰嘗。
8 剝:宰割。
亨:(通烹)
肆:把祭肉盛於鼎中。
將:獻奉。
9 祊:[粵音崩]廟門。
孔明:孔是很,此解禮儀周備。
10 皇:此解輝煌。
神保:神靈。
11 介:大也。
(第三章) 賓客互祝
執爨踖踖、為俎孔碩、或燔或炙。12
君婦莫莫、為豆孔庶。13
為賓為客、獻酬交錯。14
禮儀卒度、笑語卒獲。神保是格。15
報以介福、萬壽攸酢。16
12 執爨:執掌膳食的人。爨[粵音寸]爐灶
踖踖:[粵音即]敏捷和恭敬。
俎:盛肉器皿。
孔碩:很大。
燔:[粵音藩]燒(肉)。
13 君婦:天子或諸侯之妻。
莫莫:恭謹貌。
豆:一種高腳盛食木器皿。
孔庶:很豐庶。
14 獻酬交錯:献是向賓客敬禮,酬是賓客回敬,交錯是相互往來。
15 卒度:有規則法度。
笑語卒獲:言笑得宜不過份。
格:(通佫[粵音格])來臨。
16 攸酢:攸報。
(第四章) 賜福後嗣
我孔熯矣、式禮莫愆。17
工祝致告、徂賚孝孫。18
苾芬孝祀、神嗜飲食。19
卜爾百福、如幾如式。20
既齊既稷、既匡既敕。21
永錫爾極、時萬時憶。22
17 熯:(通戁)[粵音naan5]敬畏。
愆:差錯。
18 工祝:主持祭祀的人。
賚:[粵音耐]賜予。
19 苾芬:形容味道芬芳。
20 如幾如式:如期如法,形容有制度。
21 既齊既稷:(齊通齋)此解作既莊嚴既快捷。
既匡既敕:此解端正和嚴謹。
22 錫:(通賜)
時萬時憶:形容無數。(憶同億)
(第五章) 祭祀完成
禮儀既備、鍾鼓既戒。23
孝孫徂位、工祝致告。24
神具醉止、皇尸載起。25
鼓鍾送尸、神保聿歸。
諸宰君婦、廢徹不遲。26
諸父兄弟、備言燕私。27
23 既備:此解既成。
鍾鼓既戒:(鍾古通鐘)鐘鼓奏樂以示禮成。
24 徂位:歸位,徂解往。
25 神具醉止:神俱醉矣。
皇尸:代表神祇受祭的人。
26 宰:此指家臣。
廢徹:廢棄撤走。(徹通撤)
27 燕私:指祭祀後近親的私家宴會。(燕通讌或宴)
(第六章) 宗族聚宴
樂具入奏、以綏後祿。28
爾殽既將、莫怨具慶。29
既醉既飽、小大稽首。30
神嗜飲食、使君壽考。31
孔惠孔時、維其盡之。32
子子孫孫、勿替引之。33
28 入奏:入後廟(寢廟)內奏樂。
綏:[粵音須]安享。
29 殽:[粵音淆]本解混亂,此作肴饌。
將:美好。
莫怨具慶:毋怨而慶祝。
30 小大:幼長。
31 壽考:意長壽。
32 惠:此解順利。
33 勿替引之:勿改替引變,意思是維持此祭祀儀式。
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