七零年代初，美國快餐着陸香港，第一間是KFC，但當時不合港人口味，認為不及本地傳統的燒雞或炸子雞，年餘間便結業，過了十年才再開。
第二間是麥記，一九七五年開業於香港，生意不錯，漢堡飽$1.60，大大個足以吃飽，當時有內部規定，造好的漢堡飽若一小時內賣不去便要丟掉。
現在兩間在香港的經營權已不是美國總公司，食物最大分別是不熱，無論是炸雞或漢堡飽，以前的燙口，現在是溫暖，食慾打了大折扣，特別是炸雞店，不同分店味道有不同，很奇怪，照道理配方有規定，可能每間處理不同，筆者已失興趣，已多年無光顧炸雞店。
快餐店的薯條不是純薯仔材料，是混合其它製成品，長度大小差不多，是機器產品，筆者現在只有在酒吧才叫，即時炸，原條薯仔粗粗的，有薯仔味。
[不同版本卦辭爻辭不盡同，解釋大有差異。]
兌下離上 (火澤睽)
卦辭：小事吉。
[睽[粵音規]卦象徵乖背，小事吉祥。]
━━━ 上九：睽孤，見豕負塗，載鬼一車，先張之弧，後說之弧，匪寇婚媾，往遇雨則吉。
━ ━ 六五：悔亡，厥宗噬膚，往何咎。
━━━ 九四：睽孤，遇元夫，交孚，厲，无咎。
━ ━ 六三：見輿曳，其牛掣，其人天且劓，无初有終。[天是刺額 劓粵音義
割鼻刑]
━━━ 九二：遇主于巷，无咎。
━━━ 初九：悔亡，喪馬勿逐，自復；見惡人，无咎。
上九爻：乖背而孤獨，見豬負泥塗，車載鬼怪，先張弓，後又脫下弓，非寇，談婚姻，往遇雨則吉祥。
六五爻：悔恨消亡，其宗族咬噬皮肉(吃肉)，前往有何過錯。
九四爻：乖背而孤獨，遇大夫，互有誠信，有險，無過錯。
六三爻：見大車被拖曳，其牛受牽掣，其人受黥額(刺青)且割鼻刑，初無成，終有功。
九二爻：遇主于巷，無過錯。
初九爻：悔恨消亡，喪失馬勿追逐，自復回；見惡人(壞人)，無過錯。
(本港新聞)
-某大狀主持的民意調查，結論港府民望跌。不知調查對象取樣如何，在大埔區或其它區域，結果可能分別很大。
-有家長行賄，意欲讓子女進入某國際學校幼稚園。結果入學不成，家長鋃鐺入獄。
(國際新聞)
-日本發展長程導彈，其「台灣有事等於日本有事」論惹大非議。如加說「大陸有事等於日本有事」，不知能否平衡？
-世界戰事不停，國家元首每常談「和平」。醉眼發現和平的定義，就是你要依我的說話。
(神州消息)
-報導內地爆漲價潮，手機咖啡樣樣加。這或許證明內地產品非外國經常投訴的有國家補貼，除非是補外不補內。
(財經版)
-「香港證券無紙化」又再提，謂可降成本。竊以為現實交易已差不多無紙化，鮮有客戶提取股票實物交收。
同一番話，傳達目的一樣，言詞語調態度不同，效果迥異。
高官副手安排大埔宏福苑災民回家收拾，給每戶三小時，並謂有足夠時間檢拾+哀悼+斷捨離，更發表四人十二小時怪論。姑勿論時間是否足夠，如果能調較一下表達方式，不令人有涼薄或乏同理心的感覺，相信較容易使人接受，試代說：
「各位居民，我們安排以下的日期時間讓大家回家收拾，明白三小時對某些人或不足夠，亦有不幸失去至親的感觸，希望能多點時間，但大廈多項設施未能恢復，由於戶數眾多，希望各位體諒，如果仍有需要，請聯絡一戶一社工，我們考慮再作安排。」
反觀居民在聽證會上作供，不少字字珠璣，愛而不偏私，感人肺腑，相比政府官員的措施言行，使人嘆息。今天的官員，對某方面的表現「忠誠」不容置疑，然而，筆者又想起內地學者田飛龍對某些港人的評語「忠誠的廢物」。
[尊敬父母，不言不動也能體察其意。]
(第一八節)(節錄)
聽於無聲1，視於無形2。
1 聽於無聲：無聲中能聽。
2 視於無形：無形中能視。
《大學·第八章》
心不在焉，視而不見，聽而不聞，食而不知其味。
《墨子·卷十二·公孟第四十八》
又厚葬久喪，重為棺槨，多為衣衾，送死若徙，三年哭泣，扶後起，杖後行，耳無聞，目無見，此足以喪天下。
《莊子·外篇·在宥第十一》
目無所見，耳無所聞，心無所知，女神將守形，形乃長生。
《莊子·外篇·天運第十四》
故有焱氏為之頌曰：『聽之不聞其聲，視之不見其形，充滿天地，苞裏六極。』
《莊子·外篇·知北遊第二十二》
視之無形，聽之無聲，於人之論者，謂之冥冥，所以論道，而非道也。
《道德經·第十四章》
視之不見，名曰夷；聽之不聞，名曰希；搏之不得，名曰微。此三者不可致詰，故混而爲一。
《列子·卷一·天瑞篇》
視之不見，聽之不聞，循之不得，故曰易也。
《列子·卷四·仲尼篇》
子列子曰：「南郭子貌充心虛，耳无聞，目无見，口无言，心无知，形无惕。往將奚為？雖然，試與汝偕往。」
《文子·卷六·上德》
老子曰：道以無為有體，視之不見其形，聽之不聞其聲，謂之幽冥者。
[洪是大，範是法，是統治大法，如現代的國家憲法，周朝代行政決策的闡述，傳是上天賜大禹的洛書，賞其治水成功，周武王滅殷商後，帶其遺臣箕子回國，周文王十三年，周武王向箕子問道，箕子述天地大法，謂君行王道，天即賜五福，史官乃寫《洪範》，共有九籌，第九曰五福六極，下列是五福，後人常以「五福臨門」為吉祥語，年飾繪五隻蝙蝠，取其諧音。]
1 攸好德：修行美德。
2 考終命：老壽善終。
(本港新聞)
-中國胸痛中心大會週五六會展舉行。市民更期望能有治股市下跌致心痛的大會。
-大埔宏福苑聽證會，有作證謂有人曾建議八座大廈各自成立共八個立案法團，稱若工程不超過五十萬元，不用向政府匯報。建議者可能是炒股高手，喜玩拆細合併。
-宏福苑災民下月獲批一天可最多四人同時回災場執拾物品三小時，官員謂即共十二小時，並謂告別時間寬裕。有人誇耀其性能力強，每次不停愈一小時，以官員數學理論，即該人與伴侶每次幹兩三小時，若玩3P4P，時間更不得了。
-港鐵連續兩年凍結票價。港鐵日出康城一屋苑年來累加管理費愈四成。
(國際新聞)
-特朗普，新名突離譜，暫停轟炸伊朗電站設施，因與伊朗談判取得成功，伊朗則謂無任何談判。可能突離譜懂通靈，或使人來港鵝頸橋底問米，與前伊朗領袖哈門內衣取得共識。
(財經版)
-某股市專家認為，中東局勢緊張，資金湧香港避險，港股大得益。上週一港股大跌千點，同一專家又表示，中東局勢緊張，拖累港股大跌。
-泡泡瑪特股價連日大幅下跌。既是泡泡，必有爆破。
