筆者年幼時,成年人見面的問候語多時是標題那句「食咗飯未」,那怕是一般正常餐外時間。原來這也是歷史留傳下來的習慣,中國歷來多戰亂,吃飽是人民的最低需求,所謂民以食為天,是生存的最基本條件,故此見面打招呼便以「食咗飯未」為開場白。但又奇怪,世界各地歷史長期戰爭的地方不少,但鮮聞其他民族也以「食咗飯未」作互相問候語。
不過,孔子對食的取捨非首所需,他被學生子貢問「政」所必要,去兵後餘「食」和「信」,他曰棄食,並說「自古皆有死,民無信不立。」《論語•顏淵第十二》
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